在家動手做美味小吃碗粿真簡單

剛剛在整理電腦照片,突然發現兩年前我曾經做過碗粿,而且為了調整到最喜歡的口感,我還連做了四次,筆記寫一堆,然後拍完照寫完筆記就忘了要發佈。
剛剛看到照片想起碗粿很好吃,但怎麼都想不起來為什麼我不發文,難道我卓悅有記憶斷層?(不要告訴我是老化現象,我不接受)
本來想用舊照片發文,但剛好家裡還有吃剩的滷肉燥和半包在來米粉,我決定再做一次,然後補拍幾張照片,反正碗粿的做法超級簡單,閉著眼睛幾分鐘就能喇出來(不過為了安全考量,建議還是睜開眼睛比較好)
照片拍好後我給歪嘴雞看,並且問他看得出來哪一張是用舊相機拍的,哪一張是用新相機拍的?
他立刻指認有滷蛋的那張是兩年拍的,那瞬間我又重新佛林漏了,原來他這麼有才華,我以前眼睛葛到狗屎才會看不見。
我問他:「怎麼看得出來?」
他說:「很簡單,因為今天的碗粿沒有滷蛋。」
靠杯,原來我剛剛不是佛林漏,是佛林狗屎了,算了,至少他心盲眼沒盲,還能指認出有滷蛋沒滷蛋的差別。
 
進入食譜之前,先來寫一下琳達公主愛囉嗦的前言:
滷肉燥的食譜以前已經寫過了,請看這篇:滷肉飯/肉燥飯(超簡單煮出光滑估溜白煮蛋的方法)

做碗粿跟蘿蔔糕一樣,可以使用在來米或在來米粉:
A. 用在來米:把米洗淨,浸泡清水4小時以上,瀝乾水分,加水,用果汁機打成米漿。
B. 用在來米粉:粉+水調勻就好。
用粉是最方便的,所以我用在來米粉做,住台灣的朋友買在來米粉很方便,美國的朋友如果買不到台灣進口的在來米粉,就跟我一樣用這種泰國的“水磨白粘米粉(Thai Rice Flour)”就好。
如果店裡找不到,Amazon有賣:http://amzn.to/2mShKyo

如果住國外的朋友想用在來米做的話,可以用下圖這種Extra Long Grain Rice就可以,這種長米就是在來米,也就是澱粉質較低、灰質較高的在來米種,不過米有分新舊,新米水分高,舊米水份低,所以水份的拿捏會有差別,如果不是很專業的人可能很難判斷,家庭製作用粉是最方便快速的。 

 
除了在來米粉外,做碗粿可以再添加一些澱粉讓碗粿口感更Q更滑,用太白粉、地瓜粉、玉米粉都可以,用太白粉或地瓜粉比較Q,用玉米粉比較滑,就看各人的喜好,兩種都可以試試看。
另外,碗粿的蒸碗材質挑選較粗的瓷碗較好,如果沒有的話,也不用太在意,就用家裡一般的飯碗也可以,這是我用的碗,有粗有細,都可以做。
 
 
 
碗粿
材料(8碗):
在來米粉 200
太白粉 60(可以用地瓜粉或玉米粉)
水 1040 克
糖1大匙
鹽1大匙
豬油1大匙(可用沙拉油)
P.S. 豬油我是取滷肉燥上麵的油脂,冰涼後會結成白色的固體豬油,用湯匙很容易就取下來,做蔥油餅時可以拿來用,取掉豬油後的肉燥更清爽。

沾醬:
醬油膏2大匙
細砂糖1大匙
蒜泥 1小匙
水1大匙
 
做法:
1. 把在來米粉、玉米粉和240克的水調勻

2. 鍋子裡放剩下的800克水、鹽、糖、豬油煮滾(要煮到滾哦)

3. 把滾水沖入生米漿當中,邊沖邊快速攪拌

一直攪拌到濃稠,剛開始比較稀,越攪拌會越濃稠,如果水溫太低,米漿太稀的話,移到爐火上用小火邊攪卓悅Bioderma拌邊煮至濃稠就好。
這個糊化的動作滿重要的,可以讓澱粉和水充份結合,使米漿的質地更穩定更容易蒸熟,碗稞的口感更綿細有彈性, 尤其是家庭製作,蒸汽火力不似專業那麼強,如果米漿沒有做糊化的步驟,蒸的過程可能殿粉會沉澱,蒸完的成品就會有生熟不一致的情形發生,底部硬硬的,上半部水水的水粉分離的現象。

4. 把糊狀的米漿裝入碗中,隻要裝7~8分滿就好,不要裝太滿,蒸的時候還會膨脹

5. 放一大匙肉燥,1/4顆滷蛋

6. 電鍋的外鍋1.5杯水(350cc),按下煮飯鍵蒸到跳起就可以了,用爐子的話,水滾後蒸20分鐘至米漿全熟就好了

剛蒸好的碗粿非常軟,表麵有很多水份是正常的,要放到涼,讓表麵的醬汁和水分被碗粿吸收進去,這樣碗粿才算完成,千萬不要像我第一次做的時候,看到表麵一灘水就跟個傻B一樣,急吼吼地把水倒掉哦。

吃碗粿請務必淋上沾醬,這樣碗粿的人生才算圓滿。
我喜歡用蒜泥和醬油膏調製的沾醬,有濃濃的南部風情,吃了後保證老公那天不敢ㄍㄟ笑惹毛妳,因為就怕妳開口囉嗦他,他會昏昏死。

記得碗粿一定要放涼了才會Q,今天下午碗粿出爐時我實在太餓了,所以碗粿還很溫熱時我就忍不住吃了一碗,可以看到切麵軟軟綿綿的模樣。

這是之前做的,放到完全涼,碗粿就更Q,如果不用肉燥的話,可以炒香蝦米、絞肉、香菇、油蔥酥,用醬油、糖和白胡椒調味,炒到收汁,碗粿蒸好後把它鋪在上麵。
 
❤最後再來個琳達貼心小叮嚀,裝米漿的時候,切記隻要裝7~8分滿就好,不要裝太滿,蒸的時候還會再膨脹,下圖就是蕭貪鑚雞籠,想要多裝一點的下場。
想說裝多一點比較澎拜大方,於是米漿就裝到九分滿,再鋪上肉燥和滷蛋,幾乎快漫出來了~

蒸好後,碗粿澎拜洶湧的情懷,隻有《還珠格格》裡爾康和紫薇一起騎馬時的對話可以形容:

爾康:「我喜歡妳太多太多了!」
紫薇:「我也是,你有多少,我就有多少,不!我比你還要多!」
爾康:「妳不可能比我多,因為我已經滿啦!」
紫薇:「你滿了,我就漫出來啦啦啦啦啦!!!」 

 
後記:
昨天歪嘴雞手機響,接起來是朋友B先生打來的,講完後掛掉電話,這時陳董剛好從房間走出來,他問歪嘴雞:「是S老師打來的嗎?」(S老師是陳董中文學校的老師)
「對啊,B叔叔說他昨天出海釣到三隻大鮪魚好爽哦,哈哈哈」
歪嘴雞口沫橫飛一直講,仿佛那三隻大鮪魚是他親手捕獲的,陳董聽得很認真,邊聽還邊點頭,表情沒有任何異狀。
看著這對父子對話的畫麵,我以為他們兩個不在同一個空間,是用電腦合成的,就像周傑倫和鄧麗君用電腦合成跨時空對唱,歪氏父子看起來就像在跨時空對唱,看似在同一頻道,其實是各說各話。
我說:「威了say啃!弟弟,你剛剛問是誰打來的?」
「S老師」
「爸爸說是誰呢?」
「S老師啊~」
我問歪嘴雞:「你覺得剛剛兒子問是誰打來的?」
「B叔叔啊,不是嗎?」
歪嘴雞耳朵灌水泥早已是不爭的事實,但陳董才十五歲就有中年男人耳膜石化的問題,我很擔心未來媳婦會因為太頻繁翻白眼導致眼球肌肉提早鬆弛。
我不止擔心陳董年紀小就耳朵灌水泥,我還擔心他遺傳老子邏輯思考有問題的毛病,S老師是一個快要60歲的女老師,她有力氣出海釣三隻大鮪魚嗎?(還是說我不應該小看S老師,搞不好平常她的休閒娛樂就是出海跟鮪魚搏鬥)

我想到以前歪嘴雞和我婆婆對話也經常出現跨時空合唱,比如歪嘴雞會問:「老木妳這魚哪裡買的?」之類的。
我婆婆會回答:「對啊,今天你姑婆說要來打牌。」之類的
歪嘴雞還會接著回答:「是哦~」
然後我就會想說是我耳朵有問題,還是腦子不好跟不上tempo。
有時我在旁邊忍不住會雞婆跳進來問:「媽,妳剛剛說什麼?」,然後再問歪嘴雞:「那你剛剛說什麼?」,最後一核對,兩個經常都卓悅假貨是誤會對方的意思,但母子倆卻能一來一往說得很開心。
這類的對話層出不窮,倒也給生活添加一點小樂趣,不過若是不重要的事就算了,重要的話真的會被歪嘴雞氣死。
有一次朋友的母親生病住院,歪嘴雞打電話去關心,然後回報給我說朋友的媽媽血癌,我聽了很難過,於是就打電話跟那個朋友問候,結果對方說:「沒呀,我媽沒血癌啊!」
靠杯咧,我趕快跟人家道歉,掛完電話後差點把沒把歪嘴雞亂棍打死!
我問歪嘴雞:「為什麼亂說人家媽媽血癌?」
他一臉疑惑說:「不是嗎?」
結果原來人家媽媽是肺炎(台語發音),歪嘴雞聽成血癌(也是台語發音)
下次再胡說八道就像捏螞蟻一樣捏死你! 

創作者介紹

琳達公主

琳達公主的廚房筆記
原文地址:http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/221921921

德陽市整治公共娛樂場所消防安全

  為深刻吸取浙江台州“2·5”重大火災事故經驗教訓,德陽市消安委在全市範圍內開展了汗蒸洗浴等公共娛樂場所消防安全專項治理行動。

  汗蒸洗浴等公共娛樂場所曆來是火災隱患集中點和火災事故易發點,單靠消防部門一臂之力難以徹底根治。為此,德陽市消安委在治理行動初期,動員全市30餘個行業部門,合力攻堅,明確分工,督促落實主體責任。聯合市公安、消防、工商、安監等行業部門組成聯合檢查組開展行動,為專項治理行動奠定良好社會基礎。

  在專項治理行動中,德陽市政府領導多次帶隊,在全市範圍內先後開展了元宵節消防安全“零點夜查”、汗蒸足浴場所專項整治係列行動,同時加強對各地各級公安、消防等部門監督執法行動調研指導,要求各地認真履行好消防工作職責,采取有力措施抓好轄區公共娛樂場所消防工作及火災防控,集中消除各類火災隱患和消防安全違法行為,通過查、改、罰、停、拘、判等措施,督促整改清除隱患,為全市人民休閑娛樂提供一個安全的環境。

原文地址:http://www.guangyuanol.cn/news/quyu/2017/0228/719184.html

令人難忘的川劇的滾燈和變臉

離開東方佛都至峨眉山。安排住宿,晚飯後,來到峨眉山演藝中心,觀看了一臺大型全息投影奇幻文旅晚會佛緣。

  全息投影於我來說,是一個新的名詞,以前還從未聽說過。於是在網上查了一下。專業的解釋就是,利用干涉和衍射原理,記錄並再現物體真實的三維圖像的技術。

  這個解釋對於我來說,仍然感到很抽象。有一個簡單的說法:就是利用投影技術、全息技術讓人們無需佩戴3D眼鏡也能看Neo skin lab 退款到虛擬立體影像。全息投影技術不僅可以產生立體的空中幻像,還可以使幻像與表演者產生互動,一起完成表演,產生令人震撼的演出效果。

  晚會一開場,五色彩燈繽紛閃爍,緲緲雲煙伴著佛樂流溢於舞臺。在山之巔的雲海深處,一位和尚靜心打坐;舞臺中央,身披袈裟的十幾位出家人雙手合十吟頌經文;一群美麗虔誠的姑娘,手捧蓮花輕盈起舞……一場與佛有關的實景劇徐徐展現在面前,將觀眾引入了一場與佛結緣的奇幻之旅。

  晚會通過優美動人的峨眉傳說故事,講述了一對年輕人在登頂峨眉山途中,穿越時空,與村民、精靈、俠客、仙姑、菩薩等結Neo skin lab 退款緣的過程。精彩的節目高潮迭起,展現了一個如夢如幻的仙俠世界和峨眉傳奇,給觀眾帶來重重驚喜,並昭示了眾生皆佛、萬物有靈、人人向善的哲理。

  在煙霧繚繞,佛光閃爍中,手托蓮花燈的美女們翩翩起舞。那婀娜的舞姿,曼妙的身材,精彩的演技令人眼花繚亂。川妹子如同一個個火爆的小辣椒,把靈動、歡樂和刺激帶給了大家。

  長嘴壺茶藝表演,是四川民俗風情之一。手段嫺熟的演員,在背身、下腰、後仰等一連串的動作之後,長嘴無創拉皮順喉、頸、下頦出槍,一股滾水細若遊絲,反身摻進茶碗……一把長壺在演員手中耍得出神入化,形象、生動、傳神。他們用優美的肢體語言傳達出各種文化內涵。

  許多優美的姿勢也有著非常好聽的名字,茶壺嘴擦過頭頂叫高山流水,雙臂舉高傾45度角叫大鵬展翅,兩個茶壺同時向一個杯子加水叫二龍吐珠,還有什麼童子拜佛負荊請罪海底撈月…… 一招接著一招,快如閃電,看得觀眾驚心動魄,現場掌聲經久不息。

  手影表演將觀眾帶到了一個神奇的藝術世界。表演者以一雙柔弱靈巧的手,通過光影和手勢的變化,創造出各種動物的形象。兩只卿卿我我、調情嘻戲的小鳥,妙趣橫生;大鵝與狗鬥毆,你來我往,互不服輸……傳神的手影表演,讓人們在娛樂中不斷地產生豐富的聯想思維。

  柔術表演也令人歎為觀止。美麗的少女猶如柔若無骨的美女蛇一樣,身體可以任意曲線翻轉,充分展示了其身體的柔韌度與彎曲技巧。這種超越人體極限的藝術,簡直就是活的變形金剛。加之少女特有的魅力融合在其中,顯示出一種別具一格的柔之媚,給觀眾的視覺上帶來強烈的震撼。對於欣賞的人來說真的是一種美的享受。

  木偶長綢舞,把木偶與長綢融為一體。隨著音樂的變化,木偶與人共舞,長綢與彩光齊飛,英姿颯爽,氣勢如虹。長綢在空中舞出的各式花形,活靈活現,富於神韻。臺上演員如醉如癡,台下觀眾如夢如幻。長綢的每次飄逸飛舞,都會讓人浮想聯翩。此情此景可謂人偶情未了。

泡沫去盡之後的味道

  我將東西放上餐盤,給柬英那桌送去,這時我才有時間來觀察這個女子,個子不高。估摸著只有1米5幾的樣子,面容嬌好。斜靠著椅子,時不時嘴角微微上揚的笑上一笑。但眼睛卻不時的向窗外看去,看得出來她似乎在等一個人。她把手放在桌上卻死死地壓這手機,這般姿態大抵是在等一個男子,對那時還不知曉柬英與其關系的我來說這確實讓我好奇,我上前放掉髮洗髮精下東西,出於對柬英的認知,我將摩卡放在他面前,而將卡布奇諾放在亓馨面前。而亓馨卻將兩杯咖啡調轉了一下。柬英沒說什麼,卻不經意的皺了皺眉。你只能同我聊過去嗎?

亓馨說。我們好像沒有現在和將來吧。柬英帶著笑意,卻攤手表示無奈。亓馨聽到這話似乎有些尷尬。匆匆押了一口咖啡。我並非想要挽回什麼,只是遇上了,我就想知道我曾經最在意的人現在過得好嗎?柬英望著她,手卻不停著,默默撕著方糖。我不是這個意思。亓馨似乎在辯解。柬英將方糖倒入亓馨的杯子裏你並不喜歡苦咖啡,何必呢。你將卡布奇諾讓我喝無非是想告訴我,我的期待終是泡沫,終會消散。但你不知道的是不加糖的摩卡更適合我。它讓我知道人生終究有一些苦的事。但自己的咖啡再苦也得喝啊,你說是不。柬英將杯HKUE 傳銷子遞到亓馨手上謝謝。亓馨訕訕地答著,似乎不知道要說些什麼。下面的話就開始有點為了聊天而聊天的味道,竟聊到歐洲局勢上去了,但看上去他們似乎聊得很開心。或許這樣的話題才能讓他們不太走心。

  門外響起了兩聲車鳴,一輛敞篷的奔馳停在店門口,一個寸頭,戴著雷朋眼鏡的年輕人正坐在車裏,亓馨抱歉地對柬英笑笑道對不起,我要走了。然後想我招招手示意要付賬。我擺擺手,指了下柬英,表示柬英已經付過了。亓馨站了起來,柬英似乎沒有要站起來送行的想法。亓馨走到柬英背後,忽然停下,背對著他說:柬英過去的事就過去了,我一度認為你會走不出來,看來沒走出來的是我,另外認識你之後,我喝咖啡也不怎麼加糖了。門外的男人似乎有些不耐煩,又重重地敲了下車笛,亓馨似苦笑般的說了聲再見。而後推門而出,柬英從頭到尾沒說一句話,卻在亓馨走出後,歎了口氣。而後閉上了眼靠在椅子上,不知是光線的原因還是我的錯覺,我總認為落地窗裏外的這對男女臉頰上都有淚水在流動。

  柬英後來再聊起這件事時說,他未曾後悔。即使在亓馨離開他,選擇了另一個男人後。卡布奇諾雖然避孕方法看起來不錯,但只不過是杯咖啡,也只能獨自品味。人生至少有一次,為某人忘了自己,不求同行,不求結果。甚至不求你愛我。只求我在最美的年華裏遇到最美的你。

最珍貴的,原來都藏在簡單的時光裏

與投趣的人一起,才能釋放出自我的快樂。將就著的東西,總覺得帶著一些遮遮掩掩的不清晰。可是,人在世上,太多的將就。所以,交一些能敞開心扉的朋友,是最大的慰藉。在我們將就別人的時候,累了在朋友這裏可以宣泄。在我們卑微的做著塵世裏的一顆塵埃時,在朋友面前可以胡侃亂說,可以吹胡子瞪眼睛。因為你知道,真正的朋友是香港と中国ツアー不會嫌棄你的好壞。好,他們也在。不好,他們依然在。這就是真正的友情的魅力之所在。

第一場雪是留不住的,很快就會被大地融化。很多人感歎,人生若只如初見。正是最初的美好深深的烙印在了心底,任是多少時光磨礪,還是難忘那最初的美麗。初雪就這樣驚喜的來了,也許這個冬天還會有很多場雪,可是唯一這初雪讓人激動不已。

這個冬天,因為這場雪的到來,讓我們領略了很多情懷。我所在的城市,每年都會有雪落。朋友們相約每首爾自由行套票年的初雪都相聚,我們在山頂合了影,留下今天的樣子。以後每年都在同一個地方拍一張同樣的照片,我只是希望,這張照片上的人,一直都在。

在時光裏一起走過的路,將成為最珍貴的記憶。到最後,朋友之間的友情,成了歲月中最溫暖最珍貴的東西。願我們都有歲月可回首,且以深情共白頭。

喜歡擺弄些花花草草,家裏到處放滿了盛花的盆盆罐罐,淡雅的茉莉,妖嬈的菊,秀氣的文竹,婀娜的蝴蝶蘭,亭亭玉立的虞美人……。每一朵花都美的讓人心醉。在家的時候,澆花和賞花是我最大的樂趣。每天天色微亮,睜開朦朧的睡眼,穿著睡衣就滿屋裏走來走去,用噴壺挨個把每一株花都淋灑一遍。開心的看著台北自由行套票圓潤的水滴,快速的在花和葉上結合成大大小小的水珠,大大小小的水珠仿佛舍不得離開那些花花葉葉,在上面滾動著,逗留著,為每一盆花都增添幾分嫵媚的姿色。

you find 網頁優化過程就相當於在幫助一家公司提高顏值,讓更多的消費者能夠被你網站所吸引的!

對於許多中小規模的公司而言,在剛開始創立起屬於自己公司網站的時候,對於行銷的費用幾乎都會超出一間公司所能承受的範圍的。you find 網絡推廣公司根據目前最有效和最為廣泛的行銷方式——搜索引擎優化重磅推介的。you find 對於搜索引擎的行銷方式一般都是網站中的各網頁優化為重點的。

比如公司產品相關系的關鍵字排名情況,好的網路推廣,能夠成效立竿見影的,是you find 網絡推廣公司給客戶推介的首選的。自然搜索排名的優化,雖然週期長,但是對於初期成立的公司網站確實能夠負荷的。這個方法相對於競價的排名,能為初期成立的公司節省一大筆經費的。

you find 網絡推廣公司在優化客戶網站的時候對於視覺上的傳播也是十分關注的。you find 在幫助客戶網頁優化的過程中,會分析客戶網站的設計和佈局是不是有給到流覽者一眼就能看到重點,避免客戶公司的產品明明是高檔商品,卻被自己沒有經驗的手法而直接降低了公司產品的價值觀的。當流覽者進入到客戶網站的時候就要給流覽者有想繼續往下關注的欲望。you find 對網頁優化總結一個網站的構造就像現在這個拼顏值的時代一樣,所以網站的設計一定不能夠忽視的。

初相見在我們的記憶裏反複再現

  送別的車站,一個母親,反複叮囑她人高馬大的兒子:“到了那兒,記得打個電話回家。天好的時候,記得曬被子。”兒子被她叮囑得煩了,一邊往車上跨,一邊說:“知道了知道了。”做母親的仍不放心,伏到車窗外,繼續叮囑:“到了那兒,要記得打個電話回家啊。”母愛拳拳,懷揣著這樣的先天性心臟病母愛上路,人生還有什麼坎不能逾越呢?

  鳳凰沱江邊,夏初的黃昏,空氣中,飄蕩著絲絲甜潤的水的氣息。放學歸來的孩子,書包掛在岸邊的樹上,脫下的衣服,胡亂扔在青石板上。一個一個,跳下水,撲通撲通,攪了一河兩岸的寧靜。我遙問:“冷嗎?”他們答:“不冷。”一個猛子下去,不一會兒,隔老遠的水面上,冒出一個小腦袋來。岸邊的遊客,一個個笑看著他們。這旅途中偶然撞見的一景,誰能輕易遺忘?時光不管走多遠,童年的影子,一直在,一直在的。它碰軟了我們的心。

  苗人寨裏,一場雨剛落過,彎彎曲曲一路延伸上去的青石板上,苔痕畢現,濕漉漉地打滑。瘦瘦的大黃狗,蹲在自家機票家門口。破損的院門,灰灰的屋頂,卻從裏面走出一個水靈靈的小女孩來。小女孩赤著腳,從青石板上一路奔下去,辮梢上兩朵粉紅的蝴蝶結,豔紅了簡陋的寨子。我喚她一聲,她停下腳步,轉身訝異地看著我,笑一笑,複又奔下去。我很驚奇地望著她的背影,這麼滑的路,她怎麼不會摔倒?那次旅途中的其他,我回來後大抵都遺忘了,唯獨這個小女孩,不經意地就會出現在我的腦海中、日子裏,氤氳著別樣的感動。無論生活有多灰暗,總有明亮的東西在,人生不絕望。

  這是塵世裏的初相見。沒有理由地使我們靜靜感念一些時光,靜靜地,不著一言。像老屋子裏,落滿塵的花瓶中,一枝蘆葦沉默。陽光淡淡掃過,空氣中,有微塵曼舞。這是寧靜的好吧?這樣的寧靜,讓人內心澄明。懷特說,生活的主題是,面對複雜,保持歡喜。紅塵阡陌中,我們欠私家看護缺的,或許正是這樣一顆歡喜的心。

回憶中是甜美的信心之旅

驢剛下山,就遠遠看見一夥人敲鑼打鼓迎面而來,心想,一定是人們前來歡迎我,於是大搖大擺地站在馬路中間。那是一隊迎親的隊伍,卻被一頭驢攔住了去路,人們憤怒不已,棍棒交加抽打它……

驢倉皇逃回到寺裏,奄奄一息,它憤憤不平地告訴僧人:“原來人心險驗身計劃惡啊,第一次下山時,人們對我頂禮膜拜,可是今天他們竟對我狠下毒手……”

僧人歎息一聲:“果真是一頭蠢驢!那天,人們跪拜的,是你背上馱的佛像,不是你啊!”

人生最大的不幸,就是不認識自己。離開位子,自己什麼都不是!

如果你擁有財富,別人只是崇拜的是你的財富,不是你,但你會誤會別人崇拜你;

如果你有權力,別人崇拜的只是你的權力,不是你,你誤會了別人崇拜你;

如果你擁有的是美貌,別人崇拜的只是你一時擁有的美貌,不是你,你誤以為別人崇拜你。

當財富、權力、美貌過了保質期,你就會被拋棄……別人崇拜的只是他們的需求,不是你。

人,最重要是看清自己扮演的角色。人常常會在現實與理想之間產生錯覺。沒有理想不會上進,脫離neostrata 果酸現實會貽笑大方。你得學著先做好員工,再學著做董事長。好高騖遠者,往往心比天高,命比紙薄;自甘墮落者,只能空自嗟歎,惶惶終日。清楚自己有什麼,比知道自己要什麼更重要。

人生就是一場戲,我們都是戲中的一個過客,在這短暫的舞臺上扮演著自己的角色,可能有時候會身不由己,但只要我們做到最真實的那個角色,就會發現,人生雖然帶著臉譜,但絕對是最美麗的一個!

人生道路上的得到不是目的,而是過程。雖然苦,雖然絕不會想再來一次,但在,彷如人生。 如果你不能成為山頂上的勁松,那就當一棵山穀裏的小樹吧,–但要當一棵溪邊最好的小樹。 如果你不能成為一棵大樹,那就當一叢灌木,如果你不能成為一叢小灌木,那就當一片小草地。 如果你不能是一只香樟,那就當一BB過敏尾小鱸魚——但要當湖裏最活潑的小鱸魚。 如果你不能成為大道,那就當一條小路:如果你不能成為太陽,那就當一顆星星。 我們不能全是船長,必須有人來當水手。

丟失下次的相遇

十指鉛華,一段紅妝,有時候只能吻別最後的緣分,有時候我們無法抓住最初的相遇,這就是固定,梳理人生的昨天,駕馭最好的明天,用心,用本事,用自己最好的青春,栽培最懂自己的心。一段溫柔,能殺人無形之中,一份淡泊,能害人無緣之外,不要因為沒有智慧可以不管不問,你的冷眼旁觀,也許就是別人下次害你牛熊證收回價的理由,你的一笑而過,也許就是別人損你的句子。

高山流水,人生無常,有人的地方就有江湖,有山的地方就有流水,你看見了花花草草,未必認識地下的水源,很多的高貴是隱藏的,有時候說出來的味道就沒有什麼珍藏了,有時候看透的世界就會讓一個人疲憊的累,無法翻身。東山再起,只是一個吻別的開始,但是未必不是失敗的開始,東風吹,有人生死,夕陽落,有人失敗,定數的人,無法改變自己的格局,因為自己的能力只能在本身之內讓別人說說而已。

渡化,一種分辨能力的巧合,調整,一個駕馭動向的問題,在心的包圍,在人的安排,有一定的套路,有一定的規矩,否定的詞可以讓人生存,未必讓人學會讀懂全世界。人有高低之分,心有近遠之別,不是每個人都會可憐自己,不是每個人都會乞討自己,也不是每個人都會巴結,敷衍自己,看清世界吧,低頭敷脫髮中藥衍未必是好事,只是壞事來的晚。

窮山惡水出刁民,這樣的本事難修煉,凡塵一幕三萬裏,這樣的能耐很難找,人的修為,禪心,還是耐力,人力,都需要一步,一步的強化,鬥轉星移,只是為了活出不一樣的自己。人心的頻繁,可以用四個季度來描寫,無緣懂,有心等,耐心找,盲信活,可是我們的存活有一種理念,這個理念存活的理由,那就是不傷害自己,卻學會了敷衍別人。

高山流水,人去萬裏,說盡平生意,總有一生不甘心,好歹用點心,准備點本事把人看透,准備點思維,把心養好,用最好的營養補充眼睛,用最苦的段落,磨練內心。怕苦的人,一輩子讓別人看著自己受苦,怕窮的人,一輩子讓別人說自己窮,沒有膽子不能成事,沒有經驗,不能聚集人脈,高估科研 香港人的時候,人容易失去信任,說話沒有准星度。

孤獨在自己的城池

閑讀詩書與墨伴,字裏行間結墨緣。我羨慕李清照的清雅,崇尚汪國真的豁達,喜愛朱淑真的香豔之美,更留戀徐志摩那一句揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩的灑脫。瓊瑤那一曲有位佳人在水一方的悵然。

我愛書成癡,更流連於山水之間的神韻,每當身心疲累時,我便想去看看草植物營養素原的廣闊,嘗一嘗清泉的甘甜,在群山峻嶺中遊走,嗅一嗅青草的香氣,品一品光陰的味道。過一種遠離紅塵,閑雲野鶴的生活。

一書一墨攥芳華,一句一詞書墨雅。喜歡文學的我,沉醉於書卷中的香氣,喜愛文字的溫婉,清雅脫俗之美。這種美,不浮躁不炫耀,那是一種內斂的氣質。它,靜觀塵世裏的繁華如夢,卻有著寵辱不驚的品格。任世間風起雲湧,戰火繚亂,依然可以沉靜如水,無波無瀾。

喜愛文字的女子,最懂得品味生活中的韻味。品味人生,品味藝術,品味生活……品味五味雜陳的苦樂年華。她們傲視在塵世中孤芳自賞,寂寞中卻寫滿了無悔。那細膩如水的情懷,端莊的姿態,不喜張揚的個性,不經意間便風輕雲淡。

我喜歡在自己的空間裏呢喃,在墨韻裏淺唱,用流年的水煮一壺文墨的香茶。任思緒遊走於筆尖,用往事彈一曲安利呃人紅塵戀歌,在古舊的平仄中,點墨生香,織字入夢。在平凡的日子裏,與書為伴,閑看花落,靜觀雲湧,筆走紅塵,細數流年。
有時候,我發現自己都快脫離人生軌道了,總是不願意靠近任何人,像一個刺蝟,用所有的刺,把自己包裹起來,不輕易靠近誰,也不敢讓誰靠近。

一個人,,編織著自己的渴盼之美。總在不停的追尋臻美,最後發現依舊孤獨,很迷惑的安利傳銷自己,怕孤獨,卻又討厭喧囂,怕一個人,卻又不願意走進人群中央。